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餐廳業者搭節氣推春宴 開胃梅子料理喚醒味蕾

春天到,高雄寒軒飯店搭配節氣推出「春之饗宴」開胃梅子料理齊上桌,喚醒春季味蕾。(記者張忠義攝)

春天到,高雄寒軒飯店搭配節氣推出「春之饗宴」開胃梅子料理齊上桌,喚醒春季味蕾。(記者張忠義攝)

2015/03/19 18:35

〔記者張忠義/高雄報導〕春天到,正是梅子盛產季節,寒軒國際飯店搭配節氣推出「春宴」主題料理,即日起2015年4月30日,以養生、異國風味及創意手法,烹調出兼具養生及美味的春之饗宴,行政總主廚梁銘禎選用當令的「菌菇」與「梅子」推出「春宴」主題料理,「咖哩菌菇蝦盞」、「梅子松鼠魚」、「梅子拌時蔬」、「梅子嫩子排」等,道道嚐得到當季菌菇與梅子佳餚的鮮美與主廚的創意美味。

寒軒行政總主廚梁銘禎選用當令的「菌菇」與「梅子」推出「春宴」。(記者張忠義攝)

寒軒行政總主廚梁銘禎選用當令的「菌菇」與「梅子」推出「春宴」。(記者張忠義攝)

「梅子松鼠魚」。(記者張忠義攝)

「梅子松鼠魚」。(記者張忠義攝)

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