德昌被驗出二甲基黃 中市要求22項乾類豆干下架
2015/01/31 19:12
〔記者蘇金鳳/台中報導〕由於德昌五香豆干被驗出二甲基黃,台中市衛生局今天表示,德昌公司無法說明污染原因,已要求業者同屬乾類豆乾產品共計22項,有效日期在104年9月24日以前的產品,要於2月4日零時前全面下架、回收。
台中市衛生局表示,接獲桃園縣衛生局通報,德昌公司銷售給桃園縣「平聯社公司」的五香豆干也中鏢,有效日期104年7月24日的五香豆干被驗出二甲基黃, 該批產品共計79箱,衛生局立即要求德昌公司全部下架回收。
同時,衛生局調查,德昌公司表示「五香豆乾」產品無使用芊鑫乳化劑,但因卻無法明確釐清污染原因,衛生局為保障消費者權益,要求德昌公司同屬乾類豆乾產品共計22項,有效日期在104年9月24日以前的產品,需於2月4日零時前全面下架、回收,擇期銷毀,並同時更換新品上架。
衛生局表示, 德昌的「五香豆乾」檢出二甲基黃,已違反食品安全衛生管理法第15條規定,將依食安法第44條裁處6萬元以上2億元以下罰鍰。