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進入父子檔突發異想 活跳大閘蟹路邊擺攤賣
苗栗縣南庄鄉黃氏父子在南庄聯絡道旁擺攤賣大閘蟹，其新鮮的行銷手段成功吸引買氣。（記者鄭鴻達攝）
〔記者鄭鴻達／苗栗報導〕苗栗縣近年大力推廣大閘蟹，南庄因環境適宜、水質優良，也有農民養殖高品質大閘蟹，黃運傳、黃昆淇父子礙於蟹池位於遊客不易到達的小弄，也缺乏行銷管道，父子突發奇想，將得過金蟹獎的蟹搬上路邊擺攤販售，吸引遊客好奇下車查看、採買，成功行銷南庄大閘蟹。
原本從事水電業為主的黃運傳表示，大閘蟹習性為吹東北季風時會爬出去產卵，產季約為11、12月，他養的蟹經過苗栗優質大閘蟹認證，上週更獲上海金蟹獎。黃運傳兩年前把農地改建為水池養蟹，起初不得其門而入，存活率難以提高，經過經驗累積，今年可望提升為2至3成。
黃運傳兒子黃昆淇說，起初大閘蟹苦無行銷管道，不知何處可賣，後來跟農會合作，父子突發奇想，將平常只出現在高級餐廳的大閘蟹，在每週五到週日於南庄外環聯絡道旁，以平易近人的擺攤方式販售，路過遊客不但感覺新鮮、容易到達，更方便購買，也成功提高能見度。
來自新北市的遊客張學龍說，先前聽說南庄有養大閘蟹，這次開車經過，發現竟然有人把大閘蟹擺攤販售，感覺很特別，因此妻子才要求停車選購；南庄農會總幹事陳乾安表示，南庄農產多元，可惜缺乏集中販售點，農會正構想在選後於南庄遊客中心旁設置銷售點，讓遊客能輕鬆購買農產品，若想買大閘蟹，則可電洽0932-227309黃運傳。
正統的大閘蟹背上，都有相當獨特的M字型花紋。（記者鄭鴻達攝）
公、母大閘蟹腹部紋路之差異相當明顯，左為母蟹，右為公蟹。（記者鄭鴻達攝）
