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進入食安連環爆 在地食材守護消費者健康
食安連環爆，在地食材守護消費者健康。（記者黃文鍠攝）
〔記者黃文鍠／台南報導〕近來食安問題引爆台灣社會信任的強烈危機，為了善盡社會責任，新光三越台南中山店與善化區農會合作，舉辦在地安心食材推廣活動，邀請善化胡麻油、台糖有機蔬菜、善化榮果行火龍果及善化雜糧合作社黃豆等農特產品小農、廠商進駐現場，推廣在地安心食材，守護民眾健康。
善化區已經連續三年，和新光三越中山店合作推廣在地食材，區長李皇興表示，此次邀請善化農會、榮果行創辦人莊榮華、春天農場負責人陳啟豐，以及善化雜糧合作社的蘇建鈞等人參加活動，他們長期來遵循古法榨製成品，用心栽培出各種非基改作物，平價穩定提供國人新鮮安全的有機蔬菜，並且研究改良在地蔬果，如今在市場上都已經有一席之地，產品受到歡迎，但為了回饋地方，特別在中山店闢設「在地結合農情好故事專櫃」，讓台南鄉親也能享有高品質的農產品。
秘書長陳美伶也特別出席活動，她除肯定與會「新農民」推動有機食材的用心外，也強調市府已經編列400萬元預算，並經市議會通過，將在明年用以補助國中小學生營養午餐採用在地食材，守護學童健康。
活動現場也邀請民眾參與手機連署，並廣邀各界支持台南市推動有機營養午餐全面供應，及結合推廣在地安心食材的理念，藉此重新建立人、食物與土地的關係，讓孩童們更了解食物的內涵，並培養選擇優質食材的能力。
