味全下架4產品 獲GMP認證
2014/09/04 21:04
〔記者黃佩君/台北報導〕強冠公司爆出的全統香豬油驚爆由餿水油製作,目前工業局正在盤點強冠公司擁有的十二項GMP產品。工業局副局長呂正華指出,全統香豬油並未獲GMP認證。據了解,目前味全下架的十二項使用問題豬油的產品中,有四項獲得GMP認證,分別是味全辣味肉醬(3公斤裝)、味全珍味肉醬(150g)、味全瓜仔肉(170g)、味全辣味肉醬(150g)。
呂正華說,強冠公司另有十二種油品獲GMP標章,其中目前掌握三種是素油,兩種奶油及酥油製品。
呂正華說,新訂定的GMP標章制度已開始實施全廠全產品認證,但由於制度剛上路,目前仍在一年緩衝期內,強冠公司目前並未向工業局全面申請GMP標章。他指出,目前食品所和工業局都已派員去勘驗了解,若業者沒有獲得GPM認證卻虛報或標示不符,就歸在衛生福利部的食品管理法罰則內。