海瑞摃丸助弱勢 免費摃丸請幼童吃
2014/09/02 14:53
〔記者洪美秀/竹市報導〕連續6年在開學時免費請新竹市轄內幼兒園弱勢幼童吃摃丸的新竹市海瑞摃丸,今天中午由第二代董事長黃文彬和市長許明財到市立幼兒園,煮摃丸湯請幼童吃,小朋友吃得津津有味,直呼「又Q又好吃」。
市長許明財說,海瑞摃丸是新竹市知名又好吃的摃丸,已傳到第三代,不僅是新竹市老字號的摃丸,做公益更不落人後,這些年來每年9月開學時,都提供250台斤以上的摃丸給市轄的幼兒園免費享用,讓小朋友吃到又香又Q的摃丸。
市府教育處特前科長謝仲威說,市轄幼兒園約33所共93班,海瑞摃丸連續6年在開學時提供超過4500顆的摃丸免費給幼童食用,深受小朋友期待與喜愛。
許明財中午到市立幼兒園,舀起經過料理烹煮的摃丸湯給小朋友吃,小朋友開心捧著摃丸湯,一顆顆咬著吃,開心又滿足,直呼「好吃」。
黃文彬說,這些摃丸都是採用黑豬肉純手工製作,嚼起來有很咬勁,且為給小朋友方便吃,每顆摃丸都切成四小片,小朋友喝著蘿蔔摃丸湯,吃得津津有味又開心。