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進入麻豆文旦評鑑 23日登場
麻豆柚果生產合作社23日上午將舉辦麻豆文旦評鑑比賽，邀請民眾來觀賽。（記者劉婉君攝）
〔記者劉婉君／麻豆報導〕台南麻豆柚果生產合作社連續2年舉辦麻豆文旦評鑑比賽，今年將於23日上午9時至12時在總爺藝文中心廣場舉行，計有麻豆區28名柚農參加，賽後並將提供250份得獎者文旦供與會者品嚐，歡迎民眾前往觀賽。
合作社理事主席郭毓昇表示，合作社去年經農政單位核准設立，目前會員有96名，已連續2年舉辦文旦評鑑比賽，今年因麻豆區農會未辦理評鑑，故開放給全區柚農報名。
當天將邀請5位學者專家評鑑，依據果形果皮、果肉飽滿度與口感等、風味、糖度進行評分，再選出總冠軍1名、特等獎1名、頭等獎2名、優等獎10名，頒獎後由得獎人發表文旦栽培管理心得，供其他柚農參考，希望透過評鑑，強化文旦行銷通路，也激勵柚農提升文旦栽培技術，提升品質，增加市場競爭力。
