▲糖尿病衛教學會理事長杜思德（左2）提醒，適當醣量、血糖平穩以及兼顧運動的「醣」、「穩」、「顧」要趁早。（記者吳亮儀攝）

記者吳亮儀／台北報導

國內糖尿病病患超過220萬人，根據糖尿病衛教學會調查顯示，9成病患曾經出現「糖尿病疲勞症候群」症狀，主因為血糖不穩、波動大，也發現絕大多數人早餐常吃進高醣量、精緻食物，這是造成血糖管理不佳的主因之一。

根據學會調查指出，超過8成糖尿病患因疲勞影響工作、運動、社交；當血糖劇烈波動就會導致糖尿病疲勞症候群，造成發炎、情緒低下。

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調查也顯示，這些出現疲勞症狀的病患中，9成有吃早餐的習慣，但選擇的食物是三明治、麵包、吐司、飯糰、米粉湯、奶茶等食物，屬於精緻和高醣的食物型態。

糖尿病衛教學會理事長杜思德說，長期忽略恐造成惡性循環、使糖尿病管理失控，建議依循「適當『醣』量」、「血糖平『穩』」以及「兼『顧』運動」的「醣」「穩」「顧」原則，從改變生活型態做起。

選擇高醣、精緻食物 血糖波動劇烈

東元綜合醫院家庭醫學科醫師黃彗倫說，曾有一名空姐病患才33歲就被確診罹患第二型糖尿病，平常除全職媽媽的家務、採買、照料家人等工作外，也積極到大學進修。但她日前常感到疲勞難以緩解，甚至造成無力持家、學習表現不好的狀況。經和醫師討論後才發現，雖有固定回診、規律服藥，但由於生活忙碌、經常購買現成的高澱粉早餐組合，造成血糖波動劇烈因而產生疲勞。

在接受醫師與營養師建議後，從早餐開始調整，並搭配糖尿病專用營養品作輔助，數週後回診測試發現，餐前和餐後血糖雙達標，疲倦症狀明顯改善，不再苦惱無力顧好家庭，並且完成進修理想。

敏盛綜合醫院營養師劉香蘭說，一般早餐店的奶茶不只含糖量高、所用的奶精粉含反式脂肪，更不利身體健康。她提醒，早餐除營養要豐富外，早晨更是血糖管理的關鍵點，要注意醣量控制來讓血糖平穩，只要早上的血糖控制不好，整天狀況就會很糟。

劉香蘭強調，吃早餐要做好總量管制，例如選擇有營養標示的飯糰或三明治，碳水化合物控制在30克、油脂限制於5克以內，飲料則選擇無糖豆漿，若要使用糖尿病專用營養品，可諮詢醫師或營養師後搭配使用。

▲醫師和營養師提醒，糖尿病患要注意早餐的選擇，因為會影響血糖波動。（記者吳亮儀攝）

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