薑醇有助於減少發炎反應，改善慢性蕁麻疹。（資料照，記者林惠琴攝）

〔健康頻道／綜合報導〕蕁麻疹發作時，渾身上下都癢個不停，十分難受。中醫師表示，慢性蕁麻疹會導致皮膚出現大小不一、位置不固定的紅疹，會反覆發作超過半年以上，建議平時可食用大蒜、洋蔥、莓果、薑及水果等食物，對抗體內的發炎因子。

東門中醫診所主治醫師謝彌堅在臉書粉專「謝彌堅 中醫師」發文分享，外來過敏原和體內免疫球蛋白（IgE）結合後，會使皮膚內的肥大細胞釋放出組織胺，造成過敏，但許多人都找不出過敏誘發原因，常常突然這邊癢、那邊癢，又容易釋放出組織胺，導致紅疹、發癢產生，嚴重甚至會影響到日常生活和個人觀感。

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謝彌堅指出，罹患慢性蕁麻疹時，外表會出現膨起、大小不一、位置不固定的紅疹，會反覆發作超過半年以上，許多患者服用抗組織胺藥物蠻多年，再轉由中醫治療或中醫介入。

謝彌堅說明，中醫在診治時，除了針對外在皮膚過敏給予治療之外，從體質、臟腑面來進行根治也很重要，慢性蕁麻疹「慢性發炎」誘使發炎因子不斷的在體內，日常三餐可食用以下幾類食物，幫助身體抗發炎：

●大蒜、洋蔥：含豐富的槲皮素和硫化物，對抗自由基，帶動免疫細胞對抗。

●莓果：含有花青素，是天然抗氧化劑，可降低發炎。

●薑：薑醇有助於減少發炎反應。

●水果、果汁：富含維生素C，有助於免疫功能運作。

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