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健康網》你累了嗎？ 農糧署分享8種B群食物緩解疲勞
農糧署指出，攝取足夠的B群食物，能緩解疲勞、幫助入睡。8種B群食物能夠舒緩疲勞，燕麥、糙米、菠菜、小白菜、花椰菜、毛豆、豆漿、豆腐；圖為菠菜。（圖取自xframe）
〔健康頻道／綜合報導〕剛放完9天年假意猶未盡嗎？總覺得好疲憊但又睡不著？農糧署在「鮮享農YA - 農糧署」臉書專頁分享，攝取足夠的B群食物，能緩解疲勞、幫助入睡。除此之外，也要調整作息，充足睡眠、放鬆身心及預先工作規劃。
全穀類B群食物
●燕麥：每100克熱量406kcal、膳食纖維8g、鉀293mg、鎂108mg、磷292mg、維生素B1 0.5mg、維生素C 11.9mg。
●糙米：每100克熱量362kcal、膳食纖維4g、鉀222mg、鎂107mg、磷261mg、維生素B1 0.35mg、維生素E 2.54mg。
深綠色蔬菜B群食物
●菠菜：每100克熱量24kcal、膳食纖維3.2g、鉀363mg、鎂141mg、磷69mg、維生素B6 0.23mg、維生素C 28.8mg。
●小白菜：每100克熱量10kcal、膳食纖維1.3g、鉀109mg、鎂16mg、磷24mg、維生素B6 0.06mg、維生素C 14.8mg。
●花椰菜：每100克熱量28kcal、膳食纖維3.1g、鉀339mg、鎂22mg、磷271mg、維生素B6 0.13mg、維生素C 75.3mg。
豆類B群食物
●毛豆：每100克熱量120kcal、膳食纖維11g、鉀604mg、鎂74mg、磷204mg、維生素B1 0.38mg、維生素C 18.6mg。
●豆漿：每100克熱量60kcal、膳食纖維2.1g、鉀89mg、鎂14mg、磷43mg、維生素B1 0.05mg、維生素C 1mg。
●豆腐：每100克熱量88kcal、膳食纖維0.6g、鉀180mg、鎂33mg、磷111mg、維生素B1 0.08mg、維生素E 2.77mg。
資料來源：食藥署食品營養成分資料庫（新版）
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