降低精緻澱粉攝取、少吃精緻糖、油脂攝取不宜過高、吃足夠的蔬菜，能改善高內臟脂肪。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕「不敢量體重！」現代生活精製美食選擇多，人人聞「重」色變；營養師李其昀表示，除了體重外，較常聽到的是BMI、體脂肪，內臟脂肪、骨骼肌率、體年齡、基礎代謝率等，其中「內臟脂肪」最常被忽略，慢性病患者更是馬虎不得，並提供4招改善高內臟脂肪的飲食指標，供民眾參考，

李其昀在臉書專頁「零距離營養師 David 李其昀」發文分享，人體的脂肪粗略來說分為兩種，分別是皮下脂肪與內臟脂肪，內臟脂肪顧名思義就是包覆或囤積在腸、胃、胰臟、肝臟等器官的脂肪，大部份會集中在腹腔內臟附近，與許多慢性疾病息息相關，其實馬虎不得。

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李其昀說，通常營養師會用「外觀」先來目測一下這個是否內臟脂肪過高，也就是觀察這個人的肚腩。大部分小腹比較凸出的多是內臟脂肪含量比較高的，但也有一部分「隱性肥胖」的人不會有明顯的外觀特徵，這就是有潛在風險的「泡芙人」。

李其昀指出，一般成人正常內臟脂肪指數大約落在1-9，10-14就是肥胖，15以上就真的很危險了；營養師通常會嚴格要求這一類朋友們嚴格管控自己的飲食與作息，不然幾乎百分之百會有健康的危害。

2招檢測高內臟脂肪

如果家裡體重計沒有測量內臟脂肪的功能，李其昀提供2個最簡單粗略的檢測方法，只要符合以下條件，就可算是高內臟脂肪的高危險群。

●拿出皮尺，成年男性腰圍>90CM、女性腰圍>80CM。

●用腰圍÷臀圍，成年男性腰臀比例>0.9、女性>0.8。

飲食運動雙管齊下 改善高內臟脂肪 

李其昀進一步分享，4種改善高內臟脂肪的飲食指標：

1、降低精緻澱粉的攝取：白飯，麵條等，可多吃原型澱粉類，糙米、馬鈴薯、地瓜等。

2、少吃精緻糖（甜食與含糖飲料） ：精緻糖容易快速形成脂肪，囤積在體內。

3、油脂攝取不宜過高：盡量選擇好的油脂類，不要超標攝取。

4、足夠的蔬菜：深色蔬菜，不要只吃葉菜，根莖葉也要吃，補充膳食纖維。

李其昀提醒各位，除了飲食外，持續且適度的有氧運動更是不可少，害怕辛苦的人，到了一定的年紀肯定會更加倍痛苦的。

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