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健康網》冬至吃湯圓要適量 4顆包餡湯圓比1碗白飯熱量高！
營養師表示，吃4顆包餡湯圓就超過1碗白飯280大卡的熱量，建議淺嚐幾口應景一下就好。（資料照，記者蔡淑媛攝）
〔健康頻道／綜合報導〕習俗上冬至要吃湯圓，營養師提醒，1顆花生湯圓熱量就高達73大卡，吃4顆包餡湯圓就超過1碗白飯280大卡的熱量，建議淺嚐幾口應景一下就好。
余朱青在臉書粉專「余朱青 營養師」發文整理出不同口味的湯圓熱量，以60公斤成人來說，吃1顆湯圓之後要快走27分鐘才能消耗熱量，一碗湯圓裡最好可以有餡、沒餡的混搭，熱量才不會太高。
8款常見湯圓口味熱量比較。（圖取自余朱青 營養師臉書粉專）
余朱青指出，許多人會在吃湯圓時會搭配甜湯，但1碗約350ml的紅豆湯熱量就要340大卡，花生湯熱量更高，一碗要420大卡，還有加在小湯圓中的甜酒釀，100克熱量也有162kcal。若是自己煮湯圓，可用清淡及天然的湯底代替甜湯，就不要再加砂糖了，鹹的湯圓則可減少調味或多加點當季蔬菜。
余朱青提醒，選購湯圓時一定要留意熱量標示，決定當天要吃湯圓的話，前一餐及後一餐的白飯或澱粉主食就要減量，一整天攝取的熱量才不會爆表，吃完也不要坐著看電視，可以起身散步幫助消化，消耗熱量。另外，湯圓由糯米製成，糯米黏性強不易消化，腸胃消化較不好的民眾也不要多吃。
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