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健康網》預防掉髮這樣吃！ 營養師：勿過度節食
蛤蜊、牡蠣富含鐵、鋅，可預防掉髮。（圖取自freepik）
〔健康頻道／綜合報導〕掉髮危機不只是中高齡長者會遇到的問題，若平時生活壓力大、作息不正常，也可能導致掉髮，對此，營養師黃乙心於臉書粉專「營養師Feibi」發文表示，想改善掉髮問題，可以從飲食開始進行改善。
黃乙心說明，根據醫學標準，每天落髮數量50-70根屬於正常的現象，掉髮的原因有很多種可能，飲食方面，應避免吃生蛋白，其含有抗生物素，會造成掉髮；勿過度節食，營養失調會導致新陳代謝下降；過度無油會讓荷爾蒙失調，造成掉髮；過度攝取精緻澱粉，也會導致毛囊不健康。
此外，壓力大、睡眠不充足、使用不合適的洗髮精、頻繁的染燙髮、髮膠也都有可能造成掉髮，如果有嚴重長期掉髮的問題，建議尋求醫師協助，找到根本原因，平時則可以多攝取以下幾類營養素：
●蛋白質：豆魚蛋肉、乳品類。
●維生素C：芭樂、甜椒、奇異果。
●鐵、鋅：紅肉、蛤蜊、牡蠣、內臟。
●維生素B群：全麥食物、菠菜、牛奶、紅肉。
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