許多人一感覺到壓力，就會透過暴飲暴食來舒緩自身情緒；圖為情境照。（取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕減重除了要努力運動外，持之以恆的飲食控管更是一大重點，不過醫師指出，許多人都有「明明吃得很飽，卻又覺得嘴饞」的情況，導致沒事做就會一直吃東西的「情緒性進食」發生，若想改掉這種壞習慣，可以用4種方法開始著手改善。

三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書粉專「減重醫師 蕭捷健」發文指出，有情緒性進食習慣的人通常生活中都有某些壓力，可能來自於工作、親密關係或自我要求、環境改變等，但自己卻未必察覺，久而久之就會利用進食來舒緩情緒，吃完後往往會感覺到後悔、羞恥，甚至會有罪惡感。

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若想解決情緒性進食帶來的傷害，蕭捷健提出4種方法。

1、尋找其他應對壓力的取代性活動：壓力來臨時，可以考慮進行其他能讓自己開心的活動，如打電動、和朋友聊天、出去散步等來取代進食；值得注意的是，運動一定是最好的選擇，但這個取代性活動，一定要是自己真心想做的才行。

2、充足睡眠：睡不飽會導致壓力荷爾蒙上升，使人更容易感覺到緊張和焦慮；皮質醇也會讓身體儲存更多的能量，讓自己更難以抵抗食物。

3、足量攝水：飢餓和口渴的感覺都是由腦部的下視丘負責，因此有些人會混淆這兩種感覺，導致不小心就吃下過多的食物。

4、積極面對自己的情緒：最重要的就是找到自己的慢性壓力來源，飲食也許可以暫時舒緩自身情緒，但是終究沒有辦法解決根本的問題，因此要積極的和自己對話，誠實傾聽內心的聲音，這些往往都是解決情緒性進食一個非常重要的步驟。

此外，蕭捷健也提到，進食的動作是無法完全和情緒脫離關係的，尤其在吃甜食時，大腦會分泌血清胺、多巴胺等神經傳導物質，讓人覺得有愉悅感；因此人常會用吃來獲得快樂，但如果太超過，變成經常性的暴飲暴食後，再感到強烈的罪惡感並影響情緒，那就一定要試圖處理這個問題才行。

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