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健康網》緩解便秘要多吃竹筍? 食藥署:水喝不夠更嚴重

2021/07/13 06:35

食藥署表示,竹筍雖富含纖維質,但如果水喝不夠,可能會導致便秘更加嚴重。(資料照,記者楊心慧攝)

Q:聽說便秘時可以多吃竹筍,這是真的嗎?

A:便祕的成因有很多,水喝太少、腸胃蠕動慢、缺乏運動、心理壓力等都可能造成便秘,竹筍雖富含纖維質,但如果水喝不夠,可能會導致便秘更加嚴重。

食藥署提醒,食品本身並沒有治療任何疾病的功能,均衡飲食、適度規律運動及保持正常作息,才是維持身體健康的不二法門。

竹筍性寒清熱,可助壓力大上班族緩解壓力,建議要別搭配生冷食物,服用補氣中藥的人要避免食用,避免腸胃刺激不適影響療效。

(資料來源:食藥署臺北農產

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