營養師提醒，起司有好菌調節腸道免疫，減少罹病機會。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕國內本土武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情不斷延燒，旅遊、健身房等社交場所也加入防疫配合調整營業。民眾煩惱該如何健康吃又能減重，營養師表示，防疫期間多吃這8類食物，能強化免疫細胞外，也幫助提高體內代謝。

營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出，一直在強調少出門、戴口罩、勤洗手消毒，但提升自我免疫力真的也很重要！非常時期可以多吃這8類食物，提升免疫力之外，也不怕胖。

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●大麥、糙米、十穀米：維生素B群、膳食纖維，幫助提高體內代謝。

●乾香菇、乾木耳：維生素D、多醣體，強化免疫細胞。

●雞胸肉、豬里肌、牛腱肉：油脂含量比較低之外，優質蛋白質、礦物質鋅&鐵，能鞏固免疫細胞。

●秋刀魚 、鮭魚、鯖魚：Omega-3脂肪酸降發炎、平衡免疫力，減少腹部脂肪囤積。

●紅肉西瓜、鳳梨、番茄：維生素A維持黏膜健康，鳳梨酵素助消化不囤積。

●堅果、黑芝麻：好油脂降低身體發炎反應，減少壞油堆積。

●優酪乳、優格、起司：好菌調節腸道免疫，減少罹病機會。

●水、綠茶：兒茶素抗氧化，降低自由基攻擊，多喝水搭配多排尿，促進代謝循環。

高敏敏提醒，藉由這次疫情，在家拯救世界也調整自己的飲食跟作息，替身體打造金鐘罩，希望能早日恢復到不用戴口罩的生活，人人都健康、平安。

營養師高敏敏。（圖由高敏敏提供）

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