長者採用斷食減重，恐造成營養攝取不足，或導致肌少症發生、加重；圖為情境照。（取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕無論在各個年齡層，為了減重做嚴格的飲食控制都已是常態，不過醫師提醒，若本身年齡已經較長，卻又胡亂跟風斷食減重，可能無助於減脂，甚至讓肌少症更早發生、加重。

三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書粉專「減重醫師 蕭捷健」發文提到，門診有一名61歲女子為了減重採用「間接性斷食法」，，並表示自己平時都有吃蛋和豆乾補充蛋白質，但蕭捷健指出，其實一顆蛋只有7克蛋白質，掌心大的豆乾則不到10克，再經過細問之後，才發現她一天的蛋白質攝取量甚至不到最低標的 0.8 g / kg，。

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蕭捷健指出，年紀越長，進食速度越慢，消化力也不再像年輕時好，因此若採用間接性斷食，8小時內根本無法攝取足夠的蛋白質；此外，越年長除了較不易增肌外，肌肉流失的速度更是比年輕人快上許多，所以此時重點應該是放在如何預防及治療肌少症，而不是為了減肥亂用方法。

蕭捷健再指出，減重關鍵在於降低「體重設定點」，但若想有效降低，就一定要維持肌肉量才行，若沒有攝取足夠的蛋白質，肌肉的流失速度就會大於生長速度，進而導致活動力下降，代謝變差，越極端、粗魯、追求快速的減重法，往往會導致流失的肌肉超過減少的體脂肪；因此「熟齡減重」，只要治療肌少症，體重和體脂肪自然就能夠有效下降。

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