秋冬的強風和氣溫，常讓許多人皮膚出現乾燥、發癢等不舒服的症狀；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕近日因季節交替，日夜溫差大，冬天也步步進逼，許多人的皮膚則因為強勁的東北季風開始變得乾燥，甚至出現脫皮的現象，《The Times Now》近日也因應冬天來臨，在報導中分享了5種能添加在日常飲食中的食物，以保持皮膚的水分和健康。

冬季是感冒和流感的高峰期，但同時，強勁風勢也會使人類皮膚的水分快速流失，使其變得乾燥和脫皮，因為過度乾燥，所以皮膚病也變得相當普遍；雖然使用外用藥膏和具有保濕功能的保養品可以幫助皮膚保持水分，但其實日常飲食也有助於防止皮膚乾燥、發癢。

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有效預防皮膚乾燥的飲食

●多補充水分

若想預防皮膚乾燥，多喝水一定是最基本的要求，或許每天喝水很簡單，但相較於其他季節，人們在冬季較不會感到口渴，因此容易產生補水不足的情況，因此確保自己每天至少喝2-3公升水，相當重要。

●牛奶

牛奶容易被身體吸收，其不僅含有大量的鈣質，也富含豐富的維生素Ａ和乳清，其中牛奶內的維生素A能防止皮膚乾燥，保持皮膚的保濕光滑，也能抑制痘痘成長，乳清也則可以消除黑色素。

●椰子

除了可用於治療脫髮外，椰子還是各種冬季護膚產品中使用的營養成分。水果含有各種膳食脂肪，有助於從內部滋養皮膚並減少外界干擾；若想保持皮膚健康，可以用食用椰子油烹飪食物。

●堅果類食品

杏仁、核桃等堅果類富含維生素A、維生素E和膳食脂肪，對皮膚健康非常有益，不過由於個人體質不同，高蛋白質含量的堅果對虛火旺體質、甲狀腺疾病患者和腸胃功能不佳的人可能會有負面影響，須小心並適量服用。

●燕麥片

燕麥片被認為是最健康的早餐選擇之一，燕麥片富含維生素和纖維，纖維有助於減少皮膚發紅、發癢，並能防止脫皮，此外，燕麥片還可以更長久的保持腹部飽足感，並減少對糖類的慾望，而吃太多糖類對皮膚是有害的。

事實上除了飲食外，日常生活作息、錯誤的使用保養品和洗臉的習慣都會對皮膚造成大大小小的影響，建議有皮膚乾燥困擾的民眾不要輕忽，以免衍生為更嚴重的皮膚問題。

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