甜食飲料雖然會來滿滿的幸福感，但也會導導致睡眠品質大幅下滑，白天精神因而渙散不濟；圖為情境照。（圖擷取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕許多人習慣飲料不離，如果再配上甜食糕點，那幸福感則瞬間滿載；本以為能帶著餘韻在就寢後順利進入夢鄉，但有些人上床後卻難以入眠，或是半夜因多夢而易驚醒，導致睡眠品質大幅下滑。外國研究指出，這些富含高「糖分」或「碳水化合物」的食物雖然會讓身體分泌「快樂物質」多巴胺；卻也同時刺激了大腦，使內分泌分泌不正常，結果干擾睡眠。

據悉，糖分本身就會干擾睡眠品質。平時若攝取太多糖分，會降低「食慾素」（Orexin）的分泌細胞活性，破壞睡眠週期。而根據美國國家睡眠基金會公布的資料顯示，白天嗜睡的人，深夜時間多半也是難以入睡，而正是因為身體的荷爾蒙分泌紊亂，造成部分人白天嗜睡、入夜難眠；長期下來，恐怕會帶給身心不少相當嚴重的後遺症。

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維持血糖穩定 有助於深度睡眠

過去哥倫比亞大學（Columbia University）醫學院就曾經對5萬多名停經後婦女的飲食習慣進行研究分析，發現她們當中有人如果每天習慣進食富含精緻碳水化合物、甚至添加糖分的食物，特別是所謂的「高升糖指數（GI值）」食品，就很容易出現失眠症狀。

另外，研究團隊也指出，若餐餐飲食不外乎低纖維、高飽和脂肪和高糖的人，較容易淺眠；而且調復身體、重整腦部新知學習與記憶的「修復性睡眠」也會因為半夜容易醒來而明顯不足。

美國國家睡眠基金會也經常提醒，採取能夠維持體內「血糖穩定」的飲食模式，能夠幫助白天維持充沛精力、減少午睡長度，那就寢後基本上就能順利進入深度睡眠；再加上正規的作息表，那身體自然而就會自行調節與修復。「採用多元碳水化合物飲食法，減少精緻麵包、含糖糕點、麵食，不僅能提高每餐的營養價值，還可以幫助改善睡眠品質。」

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