農委會估計瘦肉精美豬若開放，將衝擊養豬產業上看約143億元。（資料照，記者林國賢攝）

〔記者林惠琴／台北報導〕農委會估計，一旦開放含瘦肉精「萊克多巴胺（簡稱萊劑）」的美豬進口，豬肉價格將下跌，估將衝擊養豬產業上看約一四三億元，農委會副主委黃國青昨在立院衛環委員會表示：「寧可對美國說不，也不要對不起豬農！」

國內豬肉也有0.8％驗出瘦肉精

不過，目前衛福部監測國內肉品殘留瘦肉精發現，市售牛肉類製品約三．三％檢出，平均濃度約0.163ppb，豬肉也有○．八％、0.0051ppb；農委會副主委黃國青坦言，二○一二年至今年為止，查核六萬件國內禽畜，仍有十四件檢出瘦肉精，包含十件豬、三件鴨與一件鵝，但比率很低，代表輔導豬農已有成效，仍要持續努力。

國家衛生研究院昨也公布資料顯示，在瘦肉精美牛開放前曾檢測從民眾取樣的三百管尿液檢體，結果檢出七種瘦肉精，代表少部分民眾尿液早已有殘留，只是微量、來源不清楚；衛福部長蔣丙煌坦言，早期國內對瘦肉精控管可能不理想，但二○一二年禁用後，應該改善許多。

全球194個產豬國 逾160個禁用瘦肉精

鄰近的日、韓、香港、馬來西亞與紐、澳等國，均已有條件開放含萊克多巴胺豬肉輸入；黃國青昨在立院備詢指出，目前全球一九四個豬肉產地，仍有超過一六○個禁止瘦肉精，且國內平均每人每年消費約三十四公斤豬肉，高於日、韓約一、二十公斤，為維護國人健康，並考量豬農權益，農委會還是主張禁止美豬進口。

黃國青也強調，未來台灣若加入「跨太平洋夥伴協定（TPP）」，不只加拿大、美國，墨西哥、智利等南美洲國家含萊劑低價豬肉也可能進口我國，保守估計國內毛豬在養頭數恐下降至目前的七成，且相關行業也將受到影響。

農委會估計，由於萊劑可提高豬隻瘦肉率，改善豬隻體型，農民不須再投入豬隻育種工作，種豬產業恐退場，一年產值縮減估計國內約十九億元，出口約○．三五億元；另國產內臟目前每副約四百元，但進口含萊劑美豬內臟後，國內價格可能降至兩百元，以去年供應屠宰豬隻八二三萬頭推估，總價格收入將損失約十六．五億元；添加萊劑於飼料可節省飼養成本約五至十％，豬肉相對便宜，屆時比價效應恐影響國內毛豬拍賣價格，以去年產值推估至少損失卅五．九億元，且加工產業用肉也可能連帶受損七十一．七億元，合計約一四三億元。

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