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林昕陽洗手作羹湯 急求懶人食譜書

林昕陽(左起)與知名烹飪老師林美慧一起做年菜「猴菇長青」。(記者陳逸寬攝)

記者蔡琛儀/專題報導

過年吃膩大魚大肉,就來和林昕陽一起跟知名烹飪老師林美慧,學做由猴頭菇、長年菜為材料的素菜「猴菇長青」,林昕陽在林美慧旁化身小助手,幫忙切菜洗菜,還不時耍冷搞笑:「吃銀杏可以明目,那可以張膽嗎?」惹得林美慧哈哈大笑。

林昕陽平常不太下廚,頂多水煮食物,「自己一個人煮很麻煩,量很難抓。」談到一個人煮飯的困難,林昕陽還順口問林美慧可不可以和他一起出食譜書,「就是那種1人懶人料理的書。」而林美慧聽了也很阿莎力的一口答應。

每逢過年回澎湖老家時,林昕陽才會小試身手,製作「海鮮蛋炒飯」,現在他正在學做甜點,目前也學會了烤瑪德蓮,但他笑說:「我很害怕我再繼續學下去,身材會走樣。」

新的一年他接了3部中國電影、戲劇邀約,「希望新的一年工作能排滿一整年,要好好把握能夠忙的機會。」

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