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進入怎麼煮人腿？ 《雙面人魔》挑戰感官
丹麥影帝麥茲米克森飾演殺人魔漢尼拔。（AXN提供）
〔記者封以恩／綜合報導〕由丹麥影帝麥茲米克森主演的全新《雙面人魔》（Hannibal）第二季將於今晚9點在AXN頻道首播，「美食」依然是劇中最重要的元素之一，這一季將從法式料理轉攻日本懷石料理，挑戰影迷在血腥與藝術間的感官體驗。
這一季外表斯文實為連續殺人魔的心理醫師漢尼拔，依舊熟練俐落的手起刀落，像大廚般調味、烹煮手中的「新鮮食材」，也就是人肉，為了能讓「人肉」在鏡頭前透過真正的食材如藝術品般地被呈現，幕後推手找來米其林級大廚荷西安德烈與擔任食物設計師、在拍攝現場真正將菜餚端上桌的加拿大藝術家珍妮絲潘。
珍妮絲最大的挑戰就是得在有限的時間內，找出擺盤講究、演員能夠真正吃下肚的佳餚，還得設法找到與人類肌肉組織相似的食材。一旦劇本臨時修改，如何在三更半夜通知助理及時從肉販手中取得所需的肉材，就成了超級任務。「你會怎麼煮一條人的腿？」成了幕後美食團隊的最大課題。劇中的「漢尼拔創意料理」、食譜與幕後花絮，全都詳細記載於珍妮絲的部落格《Feeding Hannibal》：http://janicepoonart.blogspot.ca/。
《雙面人魔》第二季與魔鬼有約預告
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