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【流行消費】W泰瘋狂 台泰雙廚端上40道拿手料理

台北W飯店推出「Mr. Tai Thai台泰下廚」泰國美食活動,邀請曼谷W酒店主廚TITIKORN CHUN-ORN來台獻藝。(記者凃盈如攝)

〔記者凃盈如/台北報導〕悶熱的夏天,就是要吃清爽泰國菜,讓胃口大開!台北W飯店THE KITCHEN TABLE西餐廳,邀請到曼谷W飯店主廚客座,即日起至5月12日,推出「Mr. Tai Thai台泰下廚」 泰國美食活動,邀請曼谷W酒店 the kitchen table主廚TITIKORN CHUN-ORN來台展演,帶來一系列曼谷街頭小食,以及多款泰味風味飲品與甜點。主廚TITIKORN CHUN-ORN來自泰國南部, 擅長料理海鮮,深諳各式香料與草本的特性與口感,善於以香料入菜,希望可以帶給消費者濃烈的泰式風情。特別的是,這次主廚帶來多達40道拿手經典泰式料理,餐檯上有各種沙嗲、泰國國民美食的「泰式雞肉炒粿條」、鮮香的「椰香柚烤鮮蝦」,還有「咖哩豬肉搭米香」、「椰金絲蝦捲搭甜辣醬」、「椰鳳梨佐雞絞肉」等料理。同時更於餐廳週二至週四的「肉遇之夜」加碼推出「泰式烤雞搭泰式沾醬」、「泰式烤豬肩胛」等,並於週五至週日的「海鮮之夜」推出「酥炸香料鱸魚搭青芒果沙拉」、「辣味黃咖哩蟹」等菜色,讓人想大快朵頤 。

the kitchen table將空間也佈置得很有泰味,鮮明亮眼。(記者凃盈如攝)

活動即日起開跑,只要在活動期間午、晚餐時前來用餐,每組訂位可獲得一張抽獎券,有機會抽中曼谷W酒店免費住宿券以及the kitchen table餐券等獎項,而今天(23日)午餐與晚餐時段參與現場拍照上傳個人FB或IG並打卡W飯店10樓the kitchen table,即可享有半價優惠。午餐每位1,180元+10%、晚餐每位 1,680元+10%、週末早午餐每位1,680元+10%

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