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觀光工廠所屬企業不乏在全球產業具舉足輕重地位，例如生產釣具居全球第三大，透過設立觀光工廠讓小孩體驗釣魚玩樂趣味。（記者洪友芳攝）
記者洪友芳／專題報導
休閒旅遊風氣興盛，帶動國內製造工廠紛盛行推動觀光工廠，經濟部委由工研院輔導與評鑑觀光工廠10多年來，目前全台灣通過經濟部認證符合3年有效期的觀光工廠總數共131家，其中有23家為國際亮點及優良觀光工廠。去年產值達40億元，年增逾2成，參觀人數達2200萬人，更年增逾3成。
工研院輔導評鑑 23家國際亮點
工研院負責觀光工廠相關業務的產品經理蔡秀如指出，131家觀光工廠涵蓋食衣住行育樂等，但以跟吃有關居多數，約占觀光工廠總數7成之多；分佈縣市以台南占22家居首，其次是桃園與新北市各17家居次，這跟地方政府是否積極推動有關。
全台從北到南跟吃有關的觀光工廠包括知名的巧克力共和國、南僑桃園觀光體驗工廠、義美廠區、卡司．蒂菈樂園、台灣優格餅乾學院、民雄金桔、台灣滷味、大同醬油、中興穀堡等，各家趁過年假期均推出優惠活動。
其他具有特色的觀光工廠包括林口的光淙金工藝術館、金車噶瑪蘭威忌士酒廠、祥儀機器人夢工廠、張連昌薩克斯風博物館、寶熊漁樂館、台灣金屬創意館、虹泰水凝膠世界、台鉅美妝觀光工廠等。
7成跟吃有關 台南市最多
這些觀光工廠所屬企業不乏在全球產業占舉足輕重地位，例如寶熊為全球知名的釣具公司，光淙的珠寶工具設備供應給國內外知名品牌廠商，虹泰則是台灣老牌的醫療用品與生醫廠商，台灣金屬創意館則為台灣第一家板金觀光工廠。
蔡秀如表示，經過政府輔導與評鑑的觀光工廠雖大小規模不一，但都會呈現出主題的產業文化、導覽解說與體驗設施等，讓進入工廠觀光的遊客能多少認識產業與製程，再透過體驗商品達到消費教育與休閒功能。每家觀光工廠每3年都要再接受評鑑，以確保品質能維持，民眾可選擇具備評鑑標章觀光工廠參觀，較有安全保障。
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