特色門市 來客數高3成


2017-08-17

〔記者楊雅民/台北報導〕迎戰電子商務市場,連鎖超商積極打造漂亮又有趣的特色型門市,如今,遍佈在全台各地的特色型超商,已成為吸客及消費者熱門打卡景點,平均來客數也較一般店型高出2~3成。

零售業跨業競爭,實體和虛擬通路競爭激烈,統一(1216)集團董事長羅智先曾說,電子商務市場愈來愈便利,「若消費者到實體店面購物,沒氣氛、太無聊,又何必出門?」他認為,實體通路除了賣東西外,更要把消費變成是一件「有趣」的事。

統一超商(2912)從2015年開始積極擴大一店一特色的特色店經營,7-ELEVEN特色門市聚焦在地化特色、大戶外空間、藝術家創作展示平台、自建特色屋4大面向。

像是7-ELEVEN新竹湖口門市,用OPEN家族肖像做設計,踏入門市即可聽到「OPEN!」門鈴聲,用餐圓桌及椅子設計皆融入OPEN家族肖像,堪稱全台最卡哇伊的7-ELEVEN門市。

至今全台5100家的7-ELEVEN店舖,已有超過400多家是特色店,由於特色店外觀和內裝皆獨樹一格,也成為觀光客出遊熱門打卡景點,並帶動CITY CAFE、便當、三明治、御飯糰、iseLect冷凍品等需求量較一般店型高。

全家目前在全台已開出15家「全家×天合鮮物」、「全家×大樹藥局」、「全家×吉野家」3種複合式特色門市進行差異化競爭。

其中,「全家×天合鮮物」、「全家×大樹藥局」複合經營門市,帶動單店單日平均營業額較一般店高出2~3成;「全家×吉野家」門市鮮食類業績則較一般門市高出逾1成。

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