晴時多雲

老麵店假日不休 生意增2至3成

2017/01/09 06:00

勞工週六、日放假外食變多,餐飲業生意反而變好。(記者張聰秋攝)。

〔記者張聰秋/彰化報導〕一例一休雖增加僱主負擔,但週六、日放假的勞工變多,外食機會也變多,假日照常營業的餐飲業,生意反而變好。

彰化大多數工廠和店家,現假日都因薪資成本驟增而休息因應,就連傳統市場修改衣服的老店,也開始固定在星期日休息。

彰化市民權市場一家裁縫店,因師傅技術好、收費合理,生意一直不錯,連假日都要開店,才應付得了顧客的需求;但一例一休實施後,週日選擇休息,一來老師傅可以喘息,同時也讓員工放假。

不過,餐飲服務業因應休假外食人口的增加,假日變成做生意的「旺日」。彰化市民族路一家老字號麵店,平常生意就很好,一例一休實施後,營業時間照常,昨天近中午用餐時間,店門口已大排長龍,內用外帶人群進進出出,讓生意強強滾。

不少老主顧從排隊等候時間推算說,老麵店假日生意比以往增加了二、三成,這也是拜休假變多的「福氣」。

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