離開
進入台東紅藜產品再進化 變身養生豬肉酥
台東農產公司研發推出多款健康產品。（記者張存薇攝）
［記者張存薇／台東報導］台東縣是紅藜之鄉，台東縣農產股份有限公司今天發表5款創新產品，包括紅藜豬肉乾、豬肉酥，及木虌果、薑黃、紅藜日曬手作麵，希望以養生、健康的產品打響台東農作知名度，推廣給國人。
台東縣農產公司是由肉品市場轉型，今年1月1日正式掛牌，縣長黃健庭指出，除了原本毛豬拍賣相關業務，最重要的是建立「購夠台東」網路平台，幫助小農、農會把台東好產品更有效的行銷到全國各地。
目前「購夠台東」網路平台已上架1100多種產品，今天更有最新款的紅藜豬肉乾、豬肉酥，及木虌果、薑黃、紅藜日曬手作麵上市，黃健庭說，3款日曬手作麵搭配最養生、影響的食材，吃起來非常Q，而紅藜豬肉乾、豬肉酥也是好吃涮嘴。
黃健庭現場並在地食材調味料烹調出雞湯、酥炸鬼頭刀等美食，黃健庭強調，使用包括長濱鄉海鹽、鹿野紅烏龍、山區野菜、鬼頭刀醬等產品，烹調出原汁原味好料，而這些台東特色產品，都能在「購夠台東」選購。
相關影音
台東農產公司研發推出多款健康產品。（記者張存薇攝）
