提升品質 鹿野農會將建置鳳梨加工中心


2018-04-12 12:13

[記者王秀亭/台東報導]鹿野地區是台東鳳梨主要產區,為提升及穩定鳳梨品質、價格,爭取設置「花東鳳梨產業區域加工中心」,預計明年完工,未來不只製作鳳梨果乾,亦會開放有烘乾鮮果需求的農會、小農使用。

鹿野地區鳳梨產季與颱風季節重疊,盛產期若颱風豪大雨來襲,造成鳳梨不易儲存,影響收購價格,鹿野地區農會經縣府向花東基金爭取經費,將廢棄穀倉改建為具有急速減壓功能的冷藏庫,調節鳳梨上市時間,今年進一步爭取鳳梨加工中心。

陳正笙指出,鳳梨盛產時,不只需要冷藏庫調節,進行果乾加工,才能助延長存放時間,鹿農每年都有幾十萬噸的鳳梨製成果乾,嘗試外送屏東工廠加工,運輸成本卻大幅增加,因而提出「花東鳳梨產業區域加工中心建置計畫」。

該計畫總經費為1500萬元,其餘經費由縣府、農為自籌,仍有不足,立委劉櫂豪日前向農委會爭取,獲同意由農委會農村再生基金補助180萬元,加工中心廠區建置完成後,後續相關設備需求,農糧署也允諾全力協助,以幫助台東鳳梨產業發展。

  • 鹿野地區是台東鳳梨主要產區。(記者王秀亭攝)

    鹿野地區是台東鳳梨主要產區。(記者王秀亭攝)

  • 鹿野地區農會繼鳳梨冷藏庫後,將再建置鳳梨加工中心。(記者王秀亭攝)

    鹿野地區農會繼鳳梨冷藏庫後,將再建置鳳梨加工中心。(記者王秀亭攝)

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