瓜棚下長大 體育老師也是種瓜達人


2017-12-07 14:35

〔記者羅欣貞/屏東報導〕43歲的屏東縣里港鄉農友李文修,從小就隨著父親在農田種小黃瓜、南瓜,目前是國中體育老師的他,仍不忘「本業」種瓜,一顆顆瓜果像燈籠吊掛在瓜棚下,尤其栗子南瓜,小而精美,往往還沒上市就被訂購一空。

李文修的田包括自有及租地共有1.5公頃,全部蓋網室種番茄及南瓜,並輪作小黃瓜和洋香瓜,他說,雖然當體育老師,但從沒離開農業,之前從事蘭花組培苗外銷澳洲等國家,但88水災把所有設備及溫室全沖垮了,捲土重來,決定種南瓜及玉女番茄,「工欲善其事,必先利其器」,蓋網室來種最保險,連續7年在長輩教導下,從5分地到1.5公頃,從3、4種品系到10幾種品系,71歲父親李明從從慣型改變種植方式,還獲得2017產銷履歷達人。

李文修用牛奶及益菌發酵成有機質液肥,補充土壤養份,今年氣候炎熱,網室內的溫度又比外面高,很多人種不起來的栗子南瓜,他種了卻是精力充沛、活力十足般生長。

一株只能收8至10顆南瓜,李文修指出,疏果工作很重要,長太多果,反而影響果實的品質,每顆要在1斤上下是最佳賞味果,跟知名餐廳合作,因為口感及品質,鮮甜質細,消費者一吃就上口。

李文修種的南瓜、番茄等農作都有產銷履歷,他說,老一輩慣型栽種已經不符時代潮流,現在消費者注重安全及健康,有履歷特別重要。

他也表示,有機會帶體育團隊到國外比賽時,比賽結束團員會到旅遊點逛街購物,他卻花錢請導遊帶他去看當地農業及百貨公司賣的農產品,被笑稱難得出國,卻還心掛著農業。

  • 體育老師李文修也是種瓜達人。(記者羅欣貞翻攝)

    體育老師李文修也是種瓜達人。(記者羅欣貞翻攝)

  • 李文修(右)對農業管理有一套。(記者羅欣貞翻攝)

    李文修(右)對農業管理有一套。(記者羅欣貞翻攝)

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